Bakso eten, kennismaken met ouderen
Door: Tineke
Blijf op de hoogte en volg Tineke
13 Juli 2024 | Indonesië, Mataram
Donderdag 11 juli
Bakso eten en eerste kennismaking met “ouderen”
Bakso is hier één de van populairste streetfood gerechten. I.v.m. de hygiëne en mijn nog niet aan streetfood gewende darmstelsel, vertrokken we voor de lunch naar een heel groot Bakso restaurant. Bakso is een Indonesische gehaktbal, die qua structuur en smaakt op verse worst lijkt. Het wordt geserveerd in een soep, waaraan je van alles toe kunt voegen zoals groenten, kip of noedels. Je krijgt er heerlijke bijgerechten als krokante gevulde wantan bij. De standaard Bakso is niet spicy, de Indonesiërs zelf gooien er lepels vol spicy chilisaus in.
Na deze maaltijd werd het tijd om naar het dorp te gaan. Het was de eerste kennismaking met ouderen uit het dorp die mee wilde gaan doen aan een oefengroep voor ouderen. Bij aankomst werden enthousiast ontvangen door de kinderen van speelleer groep, echter nu allemaal met een hoofddoek, omdat ze naar school waren geweest. We waren gesignaleerd en al snel verschenen er 2 dames en een meneer. Bij de kennismaking werden gelijk al hun klachten aangegeven, dus vertelden we dat we niet de klachten specifiek aan gingen pakken maar dat we algemene spier-balans en reactie oefeningen met ze wilden gaan gingen oefenen, maar dat we ook plezier wilden maken. We vroegen de mensen of ze zin hadden om hieraan mee te doen en dat zagen ze wel zitten. Ondertussen hadden alle kinderen zich bij ons gevoegd en werden er samen gezellig met elkaar reactie spelletjes gedaan. Eén sprak een ander dialect, dus werd er aardig over en weer vertaald. Net toen we afscheid wilden nemen verschenen er nog 3 dames, met hun sprake we af dat we vanaf week op woensdag na het middaggebed deze groep zouden gaan opstarten. We liepen met iedereen even mee naar huis, zodat we als ze er woensdag niet waren ze op zouden kunnen gaan halen. In het drop is het levensgevaarlijk om te lopen, omdat op al die smalle weggetjes voortdurend scooters (beladen met van alles) rondrijden. De papadoes kwam ook nog even langs, natuurlijk weer met en lokale snack en als verrassing gaf mij een prachtige ring, terwijl hij vertelde dat ze vrijdag zouden starten met de voorbereidingen voor de stenen muur rondom de tuin. Hij nodigde me uit om zaterdag hierna te komen kijken. Het werd inmiddels donker en tijdens de tocht terug stopte we even om foto’s van de zonsondergang te kunnen maken.
Morgen heel vroeg op, want dan gaan we naar de vismarkt.
-
13 Juli 2024 - 09:17
Mannie:
heerlijk om zo mee te kunnen lezen en kijken naar je avonturen
-
13 Juli 2024 - 17:38
Jan VdW:
leuk om je verslagen te lezen Tineke. Ik ben eigenlijk vandaag pas echt aangeschoven en heb gelijk je afgelopen week doorgelezen. En je prachtige foto's bewonderd ! Je hebt een steviog programma, iedere dag genoeg te doen. Bevalt je huis ook goed ?
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley